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Rezept mit Aloe Vera Saft


Die Aloe Vera Säfte von Forever eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Gerichten.
Einfach zubereitet und köstlich frisch, der grüner Salat mit Avocado-Dressing.

Das Rezept

Grüner Salat mit Avocado Dressing - yourbodybase

Zutaten

Dressing
  • 1 Avocado 
  • Zitronensaft aus 2 Zitronen 
  • 1 Tasse Aloe-Vera-Saft 
  • 1⁄4 Zwiebel 
  • 1⁄4 Tasse Naturjoghurt 
  • 1 Knoblauchzehe 
  • 4 TL Olivenöl 
  • Salz 
  • Pfeffer
Salat
  • 3 Salatblätter 
  • 1 Tomate 
  • 4 Okra 
  • 1⁄4 Zwiebel
  • 1⁄2 Salatgurke 
  • 2 gekochte Eier
Zubereitung
  1. Okra kochen und danach in kaltes Wasser legen. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und ins Wasser geben. Restliches Gemüse schneiden.
  2. Avocadokern entfernen, Avocado schälen und in Würfel schneiden.
  3. Alle Dressing-Zutaten im Mixer zerkleinern.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Salat auf einem Teller anrichten und mit Dressing verfeinern.


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Ich wünsche Ihnen gutes Gelingen und viel Genuss!